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| 品种 | 鸭梨 | 纵径 | 100mm |
| 产地/厂家 | 河南省商丘市宁陵县石桥镇西街 | 横径 | 80mm |
| 果重 | 230g | 成熟度 | 9成 |
| 等级 | 一级 | 可溶性固体物≥ | 其他% |
| 包装规格 | 箱装 | 可食率≥ | 其他% |
| 农药残留量≤ | 0.1 | 病虫害 | 无 |
| 其他规格 | 默认规格 |
鸭梨，一种白梨，为河北省晋州古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。
鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。
另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也称白梨。
鸭梨指白梨秋子梨（白色秋子梨），梨梗部突起，状似鸭头。色白斑浅，表面光滑，显水分。
鸭梨树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实外形美观，梨梗部突起，状似鸭头。
9月下旬至10月上旬收获，初呈黄绿色，主要特点是果实中大（一般单果重175克，**者400克），皮薄核小，汁多味，石细胞极少，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。
内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，在维生素B家族中堪称佼佼者，含糖量高达12%以上，可贮藏保鲜5-6个月。具有清心润*、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。
明代李时珍《本草纲目》载：“梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。近代医界梨汤水可以用以***炎、呼吸道疾*、*心*、高血压等症，疗效显著。还可以加工为罐头、梨脯、梨酒等高级食品和饮料。
