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| 建议零售价 | ¥90.00 | 品种 | 干蘑菇 | 品牌 | 秋泽山珍 |
| 杂质≤ | 其他（%） | 水分≤ | 其他（%） | 产地 | 云南 |
| 是否进口 | 否 | 种类 | 干制 | 货号 | 其他 |
| 包装方式 | 食用农产品 | 包装规格 | 3-5公分中加边25g ，1-40盒,3-5公分中加边25g ，40-1000盒,3-5公分中加边25g ，1000-10000盒,3-5公分中加边25g ，1000盒以上,5-7公分中加边25g ，1-40盒,5-7公分中加边25g ，40-1000盒,5-7公分中加边25g ，1000-10000盒,5-7公分中加边25g ，10000盒以上,7-9公分中加边25g ，1-40盒,7-9公分中加边25g ，40-1000盒,7-9公分中加边25g ，1000-10000盒,7-9公分中加边25g ，10000盒以上 | 菌盖厚度≥ | 其他 |
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野生菌食用安全常识
时下正值雨季，各类野生菌也进入了盛产期，味道鲜美的菌子吸引了不少人，在品尝野生菌的美味时，要增强自我保护意识，谨防野生菌中毒。
一、野生菌一般常识
野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增进健康有很多帮助。而吃菌却潜藏着中毒的危险，据资料显示，一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低。因此，即便不中毒，多食用野生菌也会出现全身无力的现象。
二、野生菌加工要求
（一）烹调时，先把菌子在沸水中煮上３到５分钟，捞出后再用清水漂洗，然后再炒食。
（二）不要采或选购自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂，每次食用一种野生菌即可。
（三）采来或买来的野生菌不要全放在一起炒，因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心，像食用牛肝菌，好的办法就是先煮熟一下，把毒性减低，以减少中毒发生的可能性。
(四）去市场买菌时，买当地群众常食用过的，没发生任何危险的菌子，买来后应炒熟炒透后再吃。
（五）食用野生菌时不要喝酒或尽量少喝酒。有的野生菌虽然无 毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒 素引起中毒，因此，食用野生菌时不要饮酒。