生育期140天。主蔓灰褐色,一年生枝条灰白色,节间长1.78㎝。平均每结果枝坐果6.87个。叶片卵圆形,嫩叶黄绿色,老叶浓绿色,叶背面淡绿色、无茸毛。叶长14.70㎝、宽9.98㎝、叶厚0.31㎜,百叶重309.54g。两性花,乳白色,雌雄同株,花呈单生或聚伞花序,有1~3朵,花冠径2.59㎝,每结果枝花序数为4.3个。平均单果重22g,大果重36.7g,果实近扁圆形,果皮青绿色,果肉中厚、绿色,肉质软,果汁中,含总糖为9.2%,含可滴定酸0.18%,可溶性固形物含量12.0%
“桓优1号”栽植第4年结果株率达100%,平均株产6.5kg;栽植第6年进入盛果期,株产24.16kg,亩产507.36Kg。