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| 品种 | 白萝卜 | 安全性 | 无公害蔬菜 |
| 农药残留量 | 0.1 | 重量 | 0.95--1.5kg |
A
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河北省保定市涞水县，常年供应（5-7月份；9-11月份）白萝卜，面积达到5万亩，世农301 白玉、碧玉春、捷如美、白玉夏等：随行就市 价格面议。远销，山东、山西、广东、北京、浙江、湖北等地区。
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B
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致全国一级蔬菜商---河北省保定市涞水县基地常年供应错季萝卜
白萝卜品种有：301，白玉，捷如美，白玉春，春雷，北极雪，春秀等
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C
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含有丰富的维生素和矿物质。其中，萝卜所含有的杀菌素对某些细菌和*毒有强烈的杀伤作用，并且有助于消化，防止衰老，预防骨质疏松，还具有很强的解毒作用。
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
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D
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白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入*胃经，为食疗佳品，可以**或辅助**多种疾*，本草纲目称之为“蔬中*有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值
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营养价值
萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
选购要领
以选择颜色嫩绿、新鲜肥美、叶片有韧性的为佳。
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