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| 商品 | 食用菌灭菌柜 |
|---|---|
| 产地 | 山东潍坊 |
| 加工长度 | 1300mm |
| 重量 | 1000kg |
| 品牌 | 鑫泰鑫 |
食用菌灭菌柜保养与维护：
1、严格按照工艺技术要求对产品进行杀菌操作
2、做好杀菌记录及交接班记录
3、对设备、设施进行日常维护及简单故障处理，对特殊故障处理或直接与维修人员联系。
4、对杀菌过程出现的意外情况进行应急处理
5、负责对本岗位新员工的培训
6、对生产进度进行了解，对蒸汽使用情况进行了解，衔接司炉工调节蒸汽，保证杀菌正常进行。
7、对循环水池，地水池定期进行观察，保证杀菌用水
8、合理节约水、电、蒸汽等消耗
9、定期清洗循环水池，保证用水卫生。
10、临时安排的其他事务。