泰州市姜堰区大杨螃蟹专业养殖合作社

     泰州市姜堰区大杨螃蟹养殖专业合作社是螃蟹、淡水鱼等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。泰州市姜堰区大杨螃蟹养殖专业合作社的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
 
     在中国的文字中，有一个专为溱湖而生的字——“簖”。词典中释义：“簖”是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中，以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的渔具。而“簖”字可以组成的词语，是“簖蟹”，词组是“溱湖簖蟹”——别的地方的簖蟹都直接叫“螃蟹”，或者叫“大闸蟹”，***多在前面加上地名“某某大闸蟹”，唯独在姜堰溱湖，这里的螃蟹叫“溱湖簖蟹”。
 
     簖蟹蒸熟之后，雌蟹的蟹黄红中带金，雄蟹的蟹膏透明软腻，不用加调料，就能吃得满嘴留香。但凡有幸品尝过“溱湖簖蟹”的人，大概一辈子忘不了那畅快淋漓、齿颊留香的鲜美滋味，直呼：曾经溱湖难为水，除却簖蟹不是鲜。如果说“溱湖簖蟹”是“溱湖八鲜宴&rdqu... [详细介绍]