爱炸鸡太深 反让韩国鸡肉业受伤
核心提示： 全球家禽生产商们希望可以从韩国对炸鸡和啤酒的狂热中大赚一笔。然而，他们的如意算盘或将落空，这些家禽生产商们面临的是一
全球家禽生产商们希望可以从韩国对炸鸡和啤酒的狂热中大赚一笔。然而，他们的如意算盘或将落空，这些家禽生产商们面临的是一个充斥在价格和利润方面都占先天优势的本地家禽生产商的拥挤市场。
自从电视剧《来自星星的你》走红后，炸鸡和啤酒就成了韩国的专有代名词，剧中女主千颂伊的一句口头禅“下初雪的时候，要吃炸鸡，喝啤酒”广为传播，无所不到的送餐服务也让炸鸡和啤酒成为家庭聚餐、工作就餐以及野外郊游的首选。
韩国鸡肉商疯抢市场
这股炸鸡热，促使韩国国内鸡肉生产商争先恐后地加入了一场市场份额争夺战，而且这场战争愈演愈烈。越来越多生产商的加入，导致供应过剩以及价格下跌。韩国鸡肉市场的供应目前被该国三大生产商Harim、Dongwoo和Maniker主宰。然而，今年上半年，受累于都在疯狂增产以抢占市场份额所累，这三大生产商的利润都遭受重创。
海外鸡肉将蜂拥而至
不过，很多海外供应商仍被韩国处于低位的人均消费率所吸引。根据经合组织发布的数据，韩国人2015年人均家禽肉消费量为14.2公斤，自1990年以来增长了近三倍，但是仅为全球平均水平(28.6公斤/人)的一半。
