山东阳信县打造中国第一“牛”县

 

　　阳信县是全国畜牧百强县，是全国重点牛肉产品供应基地，全县存栏肉牛27.3万头，年出栏25.9万头。据农业部统计，阳信县肉牛存、出栏量全国第六、山东第一；有肉牛屠宰企业76家，年屠宰能力120万头，屠宰量列全国第一位。为切实解决国内牛肉受进口牛肉挤压导致的价格倒挂瓶颈，阳信县通过采取粮改饲种养结合发展肉牛产业、推进畜禽养殖标准化示范创建、培植企业名优特产品品牌、组织企业抱团参展、加强新闻媒体宣传推介、强化行业监管硬件建设等有效措施，创新争优，为全省乃至全国肉牛产业健康发展树立了新航标。

 

　　阳信县积极探索全株玉米青贮饲喂肉牛种养结合农区养牛模式，连续三年连片种植全株青贮玉米，开展了青贮专用玉米饲喂肉牛效果实验，入选农业部“粮改饲”数据资料库，阳信县（粮改饲）农区养牛模式获全国优秀创新模式奖，成功开创了农区养牛的“阳信经验”。

 

　　中国农业大学、中国农科院、山东省农科院将阳信列为重要的肉牛养殖、繁育实验基地，《阳信县肉牛产业十三五发展规划》在第30届山东省畜牧业博览会上举办发布会，全国发行推广。申报了“阳信清真牛肉”地理标志认证，先后培育了中国名牌等50个产品知名品牌。组织肉牛屠宰企业抱团参加了中国肉类博览会、中国农产品博览会和山东省二十九届、三十届、三十一届畜牧博览会。全力打造“中国阳信清真肉牛”整体品牌，品牌知名度在国际、国内迅速提升。

 

　　在全省率先创建了动物检疫监督及畜产品质量监管中心数字化监管平台，制定了《岗位风险防控手册》，开发了畜牧业综合监管软件，与手机移动客户端（APP）连接实现了生产信息的实时掌控，开创了“互联网+畜牧业监管”新模式，成为全省畜牧监管样板单位。建设了中国阳信清真牛肉产品电商交易平台，实现了“线上”“线下”融合发展，农业部将阳信列为全国牛肉行业标准测定单位。

 

　　同时，积极引导肉牛企业通过餐饮连锁、产品直营、皮衣皮包生产等方式拉长产业链条。北京9·3大阅兵48个方队的皮靴、皮带生产原料全部由阳信瑞丰皮革提供。经积极争取，阳信被确定为国家级种养结合一体化整县推进示范点，重点对全县畜禽养殖粪污处理与资源化利用、粮改饲种养结合给予支持，一年支持资金3000万元，连续三年滚动扶持。