春节期间 肉鸡市场低位盘整

核心提示:  春节后,白羽肉鸡市场持续低位。2017年春节前夕,白羽肉鸡市场以毛鸡5.8元/公斤,鸡苗1.2元/羽低价收尾;春节期间,白羽肉鸡
   春节后,白羽肉鸡市场持续低位。2017年春节前夕,白羽肉鸡市场以“毛鸡5.8元/公斤,鸡苗1.2元/羽”低价收尾;春节期间,白羽肉鸡产销停滞为主。2月1日(正月初五),鸡苗市场恢复交易,大厂报价延续节前的1.8元/羽,全国均价1.2-1.5元/羽;但随鸡苗产量增加,大厂鸡苗报价落至1.5元/羽,全国均价1元/羽。2月3日(正月初七)屠宰场少量开工,上调毛鸡报价至6元/公斤,2月4日,大型屠宰场全面开工,鸡价重回5.8-6.0元/公斤。春节后,食品加工厂补货力度较小,批发市场补货稍好,屠宰场鸡肉分割品售价涨跌互现。其中板冻大胸售价回落明显,较节前下跌300-500元/吨,均价11000元/吨;单冻大胸仍有支撑,售价12300元/吨;琵琶腿价格小幅上涨200-300元/吨;翅中、鸡爪等产品价格变动幅度不大。

  其他禽肉市场:春节期间,黄羽肉鸡市场不涨反跌,快速鸡价格由8.2元/公斤落至7.6元/公斤;中速鸡价格由9.4元/公斤落至9.1元/公斤。春节后,肉鸭市场高开低走:2月1日,鸭苗恢复交易,随苗量增多,北方市场苗价由节前2.6元/羽落至2.4元/羽,近2日稳于2.3元/羽。南方鸭苗价格高开,但鸭价过低,由3元/羽落至2.1元/羽。

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