非蛋白含氮饲料如何利用?

 除蛋白质或肽以外的含氮形式的饲料,称为非蛋白氮饲料,羊瘤胃内的微生物可降解饲料中的蛋白质,以合成微生物蛋白质与非蛋白氮源,两者都是氨基酸的前身物,微生物可以利用其合成微生物蛋白质,通过消化作用,微生物从瘤胃通到更远的消化器官。在真胃和小肠内,这些微生物经过消化道中的消化酶和消化液的作用而分解为游离的氨基酸,最后被肠道吸收。通过微生物的作用实现了非蛋白氮——菌体蛋白——氨基酸——肠道吸收的利用过程,从而提高了非蛋白氮的饲用价值和降低饲料成本。

最常用的非蛋白氮是尿素,含氮46%左右,白色颗粒,微溶于水。1克尿素相当于2.88克蛋白质,或1千克尿素加上6千克的玉米相当于7千克豆饼。尿素的饲喂量:成年羊每天13~18克,6月龄以上的青年羊每天8~12克,尿素的日粮含量不超过其他干物质的1%。

尿素的饲喂方法有以下几种:①直接拌入饲料中饲喂:把尿素均匀地拌入含有谷物精料和蛋白质精料的混合饲料中饲喂;②在青贮料中添加:在喂青贮的同时按青贮料湿重的0.5%添加;③与青干草混合饲喂:在舍饲的条件下,将尿素溶液喷洒在铡碎的青干草上饲喂;④做成尿素精料砖供舔食(图7-1)。

图7-1 非蛋白含氮物应用方法(必须设过渡期)

(a)日粮中粗蛋白质含量低于12%时,可添加非蛋白含氮物 (b)粉碎精料,加入尿素 (c)使用方法 1.直接拌入精料 2.制成水溶液,喷洒于精料上,搅拌成团状 3.制成颗粒饲料 4.制成舔砖

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