“青麦毯”：果蔬种植的“保护层”

       湖北沙洋县纪山镇农民康德雷根据自己多年的种植经验，探索了“青麦毯”瓜稻连作技术。该技术主要是利用冬闲田种植小麦，在小麦抽穗扬花期间采取碾压方式，将麦穗压倒压平，形成一个“保护层”，在保护层边直接种植西瓜，这层由小麦做成的保护层可以减少种植成本，提升地力，减少农药化肥用量，实现生态、经济双丰收。
       5月4日，前一天的暴雨让田间满是泥泞，一大早，种西瓜的瓜农们很多都在地里忙碌着。
       可沙洋县纪山镇金牛村1组农民康德雷却没有急着排水、冲洗叶面。“我的瓜不怕水，它们都睡在毯子上呢！”康德雷笑着说。
       睡毯子的西瓜？记者头一回听说。
       跟着康德雷来到西瓜地里，只见西瓜地里种了很多小麦，而且小麦长势很不好，大部分已经倒伏，至于康德雷说的毯子，记者并没有看见。
       　“这是麦瓜套种？”记者问道。
       　“这小麦就是我说的毯子，我称它为‘青麦毯’。”康德雷说，这项技术是他结合多年种植西瓜的经验，自己探索出来的，全称是“青麦毯”瓜稻连作技术。
       　康德雷介绍，每年11月上旬，断墒整田开沟后播种小麦，麦厢宽3米，中间预留75厘米空地带，便于早春“双膜”小拱栽培西瓜苗。小麦种植不收割，4月中下旬小麦抽穗扬花期间采取碾压方式，将麦穗压倒压平，让早春育苗移栽的西瓜在平躺的厚厚的小麦秸秆上坐果生长。西瓜起蔓后，6月中旬播种 “一季晚”，水稻采取软盘育秧，7月上中旬抛植大田，10月上中旬收获。
       　怎么会想到采用碾压的方式，让小麦倒伏后种西瓜呢？
       　2010年，由于气候原因，康德雷种植的小麦很多都倒伏了。为了收获，他请人用手工收割，后来季节赶不及，有2亩田就这么放着了。
       　“为了种田方便，西瓜苗长大后，我就把藤蔓牵到倒伏的小麦厢面上了。”康德雷说。
       　没想到一季西瓜种下来，简直是惊喜连连。
       首先，西瓜田不怕雨水了。按常规方法种植西瓜最怕的就是雨水，瓜被水一泡就长不出来，而且下雨泥土会溅到西瓜和瓜秧上，病菌侵染为害加重，喷施的药剂效果很差，常常是下一次雨要打一遍药剂。坐果在麦秆上的西瓜不会接触泥水，基本不受影响。
       其次，田里没有杂草，不用打除草剂。小麦把杂草压住了，杂草没有生长空间，节省了打除草剂的费用和工时。
       再次，西瓜不容易出现药害。不用打除草剂，就没有药害。以往打过除草剂后，药剂会随着水分蒸腾，停留在叶片、藤蔓上，造成药害。出现过长或过短的藤蔓产生畸形瓜。少用杀菌剂后，西瓜的质量和安全性也得到提高。
       2011年，康德雷采用“青麦毯”瓜稻连作种了10亩田。从这一年开始，他每年对这项技术进行总结并逐步完善。
       2014年，康德雷参加了荆门市职业农民培训学习，他第一次把这项技术向学员们展示，并得到不少专家的认可。
       　“小麦种上后不收，把它作为西瓜种植的前作物，为西瓜种植营造了良好的环境。”市农广校校长孙立军说，过去种植西瓜，雨水较多的时候，藤蔓容易得病，严重影响西瓜生长。如果遇到连阴雨，还会造成绝收。
       不少专家认为，“青麦毯”瓜稻连作种植技术成本投入低，经济、生态效益好。
       从成本投入来看，常规种植西瓜，打除草剂、杀菌剂的药剂费用加起来每亩在50元以上，人工一般在5次以上，种植水稻所需费用没有减少；采用“青麦毯”瓜稻连作模式，种小麦用商品麦种，每亩使用17?20公斤，不到40元；种植西瓜时不需要打除草剂，杀菌剂仅打2遍，水稻种植所需肥料以每年10%的速度递减。
       　“费用支出上还是采用‘青麦毯’瓜稻连作划算。”康德雷说，不仅成本降低了，西瓜产量还大幅度提高，每亩增产40%左右，而且瓜形美观，成品率高。
       　从销售上来看，康德雷种植的西瓜比周边瓜农种植的西瓜每公斤高出0.2元，瓜稻连作每亩田一年纯收入可达5000元以上。
       　走在西瓜地里，能明显感觉到田间的水分很充足。但是一圈走下来，鞋底并未粘上泥。
       　“目前国家正在提倡农药、化肥使用零增长。采用这种模式，在种植西瓜时减少了除草剂、杀菌剂的使用量，降低了田间和产品内在的农药残留量。小麦覆盖还田后能改善土壤性状，提升地力。后茬水稻药肥用量减少了，但产量、品质和效益有保障。”孙立军说，这种种植模式适合在荆门大面积推广，不仅能解决西瓜等果蔬种植中常见的问题，更能有效地保护环境，实现生态高效。