易果携全球果蔬商打造顶级生活品质

       中国领先的生鲜运营平台易果集团在上海召开发布会，正式公布了关于6月16日至18日在上海举办第二届大型高端美食节??亚米星球节的消息。
       据易果方面介绍，本次美食节的展出规模和参展品类都将比去年得到大幅提升。超过40家全球顶级食材供应商将在易果的号召下共聚上海滩，为消费者带来300多种顶级品质的生鲜产品。同时，17家顶级餐厅将入驻本届亚米星球节，并由顶级大厨现场演示食材烹饪，为消费者带来一场顶级食材与顶级厨艺完美结合的美食盛宴。
       　据悉，本次亚米星球节期间所展示的高品质食材，都来自于易果在全球6大州、39个国家和地区的147个生鲜商品原产地建立的采购网络。据易果方面公布的合作供应商和参展品类名单，仅在果蔬这一项分类里，就出现了许多享誉全球的老牌供应商和果蔬产品。其中，除了新西兰佳沛奇异果、美国华盛顿樱桃等国内消费者已经熟悉的身影，还有许多其他“爆款”是第一次正式出现在国内的展出场合上。
       　例如，始创于1897年，以JAZZ（爵士苹果）、ENVY（爱妃苹果）和PACIFIC ROSE（太平洋玫瑰苹果）三大系列苹果而着称的新西兰果蔬巨头TurnersGrowers（T&G）。虽然T&G从2012年开始就被德国BayWa集团控股，在澳、法、中、日、英、美等多个国家设有办事处，但直到今年才真正开始了走向全球的进程。将在本次亚米星球节上展出的JAZZ和ENVY两大品种，就是T&G经过多年杂交培育而成的明星产品，口感紧实爽脆，香味清新，鲜甜丰富的果汁中带着一点点微酸的调剂，让口感层次更丰富，咬下一口，多重的美味交织，如一曲美妙爵士。值得一提的是，同为苹果界的另一大巨头、一直以T&G“宿敌”形象为人们所熟知的Mr APPLE（苹果先生）此次也被列入了亚米星球节苹果供应商的名单。
       　类似的品类还有新西兰Foodview公司的Sprisio柠檬，产自新西兰北岛最有名的阳光城市吉斯本，个头饱满果肉紧实，柠檬味非常浓郁；创立于1851年，发展至今已成为世界上大规模的高品质跨国果蔬集团之一的都乐（Dole）带来的独特菠萝，火山灰孕育，无需挖果眼、无需盐水浸泡，直接切开就可食用；以及全球闻名的热带水果领导品牌SunMoon带来的金枕榴莲，甜度浓郁，水分充足，堪称榴莲中的“小清新”。以上种种品类，无不将让国内消费者在大饱口福的同时也大开眼界，真正品尝到全球最顶级品质果蔬的鲜美风味。
       易果方面表示，在以往，正是原产地采购和冷链物流两个环节的薄弱，让许多生鲜电商平台和销售商对这一领域望而却步。如今，易果生鲜凭借自身在供应链和冷链物流方面的绝对优势，将能够从根本上消除门槛，为国际顶级生鲜商品进入国内铺平道路。
       　而引进国际顶尖的果蔬品类亮相亚米星球节，不论对国内消费者还是对本土果蔬品牌而言，都是一次了解国际顶级生鲜商品发展动向的良好时机。而在这背后，让一切能够得以实现的则是易果生鲜成立以来12年的积累和探索。