英国零售海产品因价格走高销量下滑

       继去年海鲜类产品在英国零售市场价格走高，商家开始削减海鲜类产品进货量，以满足消费者对其他产品的需求，从而避开“高价”海产品。


       根据Nielsen的数据显示，截止5月19日的52周，鱼类及其他海产品销售额增长3.5%，达到33亿英镑，但销量315471吨，同比减少3.1%。去年同期销售额32亿英镑，销量325422吨。


       冷冻类产品销量103582吨，同比减少1.9%，销售额7.372亿英镑，同比增长4.8%。平均每公斤售价7.12英镑，涨幅6.8%。罐装及常温类海产品销售额4.338亿英镑，同比增长3.2%，但销量下滑至61179吨，降幅8.3%。平均每公斤售价7.09英镑，涨幅12.5%。


       鲑鱼销量51555吨，同比减少7%，销售额9.22亿英镑，每公斤售价17.89英镑，涨幅高达近12%。鳕鱼销量48192吨，销售额4.13亿英镑，同比增长6.2%，每公斤售价8.57英镑，同比增长6.4%。暖水虾销量18612吨，同比减少1.9%，销售额2.755亿英镑，同比增长1.4%，每公斤售价14.8英镑，涨幅3.4%。