甘肃特产：武都橄榄油

甘肃特产：武都油橄榄丰收了

橄榄油Z大的特点就是保留了天然营养成分，由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中Z适合人体营养的油脂 。

生长着的橄榄果

橄榄油在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

广阔的橄榄园

甘肃武都橄榄油，很多国人都不为熟知。武都橄榄油为地理标志保护产品、也是地理标志证明商标。

油橄榄的主产是地中海沿岸的埃及、意大利、希腊等国家，上个世纪出现在中国。其橄榄油富含维生素A、D、K等独特营养成份，是世界上公认的“植物油皇后”，被广泛应用于食品、医疗、美容等行业。因符合人类消费的时代潮流，油橄榄备受各国植物油和化妆品企业青睐。

茂盛的橄榄果

甘肃是中国油橄榄的主产地。中国目前油橄榄种植总面积为20多万亩，地处内陆腹地的甘肃武都油橄榄种植面积突破14万亩，占中国油橄榄市场份额的70%以上，成中国Z大的油橄榄种植基地。

绿油油的橄榄树

武都与地中海沿岸相似。属于北亚热带半湿润气候，其境内温暖湿润，光热条件优越，气候、土壤要素与地中海沿岸相似，是中国油橄榄的Z佳适生区。2005年，“武都油橄榄”获得国家颁发的“地理产品保护”专用标志。 目前，全区两水、汉王、外纳等10多个乡镇，家家户户户种植橄榄树。武都已建成油橄榄园百余处，配套建设油橄榄加工厂多家，研制开发橄榄油、橄榄茶、橄榄酒、橄榄化妆品等产品26个，产品远销北京、西安、上海等城市。