这几个因素利用好，肉的价格就没有上升的空间

　　一是生猪产能大幅下降。一些地方在城镇化、环保化的过程中，养猪场、养猪户有所缩减，有的地方甚至大面积、大范围出现禁养的情况。一些过去曾向市场提供猪源的地方，现在不仅不能向市场提供猪源，反倒需要调进生猪或猪肉产品以供日常消费。

　　二是受非洲猪瘟的影响。发现有非洲猪瘟的地方“谈非色变”，害怕因疫情造成损失，有的关停了猪场，有的减少了存栏，养猪的积极性大打折扣;还有一些地方为防止猪瘟疫情传播采用了“画地为牢”的做法，在一定程度上减少了跨地区的仔猪和出栏猪的交易。

　　三是受“猪周期”肉价波动的影响。近年来猪肉价格一直低位徘徊，猪肉市场价低，消费者高兴。但价格过低，养殖方面发生亏损或利润太小则打击了养殖积极性。生产者没有合理的利润，生产积极性就小了，养的猪自然就少了。

　　四是少数不法商家兴风作浪抬高价格牟取暴利。简单地讲，在猪肉市场供需不匹配的情况下，存在资金在后面兴风作浪的情况，一定程度上造成了价格的轮番上涨。

　　笔者认为，要解决猪肉价格的问题，虽有难度但有利因素也很多。

　　一是国家高度重视，采取多项措施支持发展生猪生产，组织进口以弥补市场供应。国家重视了，一些“栏杆”拆除了，生猪生产的春天一定会到来。国家可在中秋、国庆、元旦、春节期间，安排储备肉投放市场平抑物价，亦可向大中专院校等食堂供应平价肉品，以防止肉价大幅上涨。

　　二是生猪生长期短，可在不太长的时间解决产能问题。现在从仔猪出生到肥猪出栏基本上在半年之内。今年3月以后，部分地区补栏快速恢复，9月以后毛猪出栏量将会明显增加，会有效压缩肉价上涨的空间。

　　三是猪饲料货源充足。猪饲料中最主要的是玉米，今年新粮在主产地华北，特别是东北即将收获入库，可提供数量充足的玉米。而且，除了国内货源外，还可组织进口。

　　四是生猪疫情特别是对非洲猪瘟总体可控，可保障生猪养殖业健康发展。生猪疫情年年都会发生，防疫的观念在加强，防疫的技术手段不断提高。配之于参保，让生产者减轻损失，也是一项实实在在的措施。

　　五是生猪生产主体在国产上。因此，发挥农户养猪的积极性也很重要。

　　在生猪不是什么高科技大问题的事情加上国家对调控被手段加强，如果供应没问题是可以解决的。