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郑州嵩冠机械设备有限公司

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厂家销售动物脂肪熬炼设备 牛油 猪油熬练锅全自动精炼油生产线

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供货总量100000 台

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更新日期2020-01-16 19:19

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商品信息

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所在地:

河南 郑州市

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100000 台

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长期有效
详细说明
 
订货号 04 加工定制 货号 04
类型 精练设备 适用对象 葵花籽,米糠,油桐籽,玉米,油棕果,乌桕籽,花椒籽,芝麻,菜籽,大豆,茶籽,棉籽,花生 品牌 嵩冠
型号 3吨 配用动力 130(kw) 处理量 300(kg/h)
整机重量 15800(kg) 外型尺寸 7000*2300*3300(mm) 产品类型 全新
榨螺直径 109(mm) 榨螺转速 34(r/min) 榨膛内圆直径 110(mm)
出油率 35-48(%) 电源电压 380(V) 干饼残油率 7(%)
生产厂家 郑州嵩冠机械设备有限公司 售后服务 产品规格 3吨
是否跨境货源

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      郑州嵩冠机械设备有限公司是一家专业开发、生产和销售系列粮油机械设备-全自动榨油机,浸出油,精炼油,建材粉末设备的企业。自创办以来,凭借多年的研制和开发经验,汇集国内外先进技术,融入先进的现代科学管理理念,本着“客户为重,信誉至上”的原则,竭诚为每一位客户提供良好的产品和服务。 公司自成立以来,始终坚持“思路决定出路,人品铸就产品”的经营理念,以创新为导向,坚定不移地把粮油设备等机械主业做大做强做久;在此基础上,加大市场拓展力度和资本运营力度,积极主动地寻求新的发展空间,谨慎务实地探索新的战略领域,向着标准化、的目标发展。 本公司以质量求生存,以服务求发展,始终以重合同、守信用为宗旨,设备质优价廉,欢迎广大新老客户来厂选购!

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主要配套设备:

中和锅:用于酸练、碱练和水洗;

脱色锅:用于漂白油脂及脱除色素;

脱臭锅:用于脱去油脂臭味;

导热油炉:提供生产所需热能,温度达到280度;

真空泵:提供脱色、脱臭所需真空;

空压机:吹干脱色白土,压出成品油;

过滤机:过滤白土;

蒸汽发生器:产生脱臭蒸馏所需蒸汽。

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      许多油菜籽茶籽就地加工,菜籽油主要精炼的方法,既可以脱酸,去杂质,又可以去部分色素和气味,达到食用油的要求。菜籽油精炼工艺主要设备是粗油暂存,碱炼中和,水洗罐,过滤机,以及皂脚分离和输送泵,碱液、白土过滤等。     

榨油机榨出来的粗油菜籽油含有游离脂肪酸,磷脂,色素,黏质等物质,这些物质都影响油菜籽油的质量,因些需要进行精炼,以达到食用油的标准。粗油菜籽油精炼需主要设备精制罐,水洗罐,真空脱水罐和过滤机等设备。

 

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菜籽油精炼操作方法

(1)菜籽油送入毛油泵进入精炼罐前,须检查管路阀门是否正常,每罐送油完毕后,应立即关闭进油阀门。入油罐待精炼的粗菜籽油,须先清理油面泡沫,使油面平滑,并静置适当时间使油中不存有泡沫。调整原油温度到25—35℃。

(2)碱液配制 称出规定量的碱液(须先鉴定纯度)配入适量水搅拌,开动碱泵,循环碱液使其溶化。使碱液温度降低到25--30℃,用波美计测定碱液波温度,并调整到10--12°。

(3)混碱  待原油油面平滑,温度稳定在25--35℃时,开动搅拌器开始搅拌,先慢转(20r/min)搅拌1min,然后改快转(40r/min),搅拌同时,打 开碱罐阀门,放入碱液。加碱液时间一般为15min左右,放完碱液继续快转搅拌,直到油与皂粒清晰分离时为止,搅拌时间约为3--3.5h。油与皂脚清晰 分离时,改为慢速搅拌,打开加热蒸汽门(蒸气压1.4kgf/C㎡),升高油的温度到60℃时(油温升高应保持1℃/min,高温度不得过65℃)立 即停止搅拌,关闭蒸汽阀使其自行冷凉沉淀(沉淀时间约8h左右)。检查输送油阀门管路正常后,将油泵入水洗罐,当泵到油与沉淀的皂脚的界面时,需要高度注 意不要把皂脚泵出,同时又需要把油泵出。 

(4)水洗  将泵入洗罐的油加热升温,同时开动搅拌器加入75--80℃的热水,使油温保持80--85℃(温度不许过85℃)。当水加完时(加水量为油量的 15%--20%,加水时间38--40min),停止加热,继续搅拌15min,即停止搅拌,沉淀2h(一次),将水洗罐底的排水阀打开,放走约 3/4的洗涤水(放走洗涤水前先将管路中存留的油顶入油水分离罐收回)。然后关闭排水阀,打开通往油水分离罐的阀门,将剩余的油水混合物,慢慢放入。一 次水洗时,需要把油水中间层的黏质物全部放入分离罐见到好油为止,再关闭阀门。油水分离,须有专人掌握,在分离罐内进行分离时,须将罐内加热盘管打开,升高温度(不许过80℃),经过分离后将水放走,收回残油。

按上述方法将油机续水洗至洗涤水澄清时为止,二次水洗的沉淀时间为1.5h。

(5)脱水   输送没前先检查有关管路阀门是否正常,然后将水洗宾的油泵入真空脱水罐,同时打开蒸汽阀门,开动真空泵和搅拌器,调整冷凝器的冷却水,并开动循环油泵加速 真空脱水罐内油的循环。真空脱水罐的真空度保持在0.0867MPa以上。脱水时间约为3h,从脱水罐输送油算起,脱水后的油要取样协同质检员检查。发现 脱水不足时,须继续进行脱水。脱水温度维持在70℃左右。脱水完毕,停止真空泵,打开空气阀,慢慢放入空气。检查管路阀门是否正常,然后输送油通过冷却管冷至25--30℃流入沉淀罐准备压滤。

(6)压滤  检查压滤机管路阀门是否正常。检查油温需要在30℃以下。油滤完后,停止滤油泵关闭阀门,轻轻打开滤板使内部油流入油盘,再清理滤布上的滤渣。检查滤布使用情况,准备更换或洗涤。滤布残油应用离心机分离收回。

(7)残油回收  利用油水分离罐,分离收回的油,再重新精制。带有残油的滤布,折叠整齐均匀,放入离心机内,经过分离,把残油收回重新进行精炼。离心机操作时,需要严格掌 握离心机的速度,启动时由慢转逐渐加到快速。如在转动时中途需要停止,应停电动机,但离心机没有静止时,不允许合闸继续开动。加入火碱数量及碱液浓度,视压滤粗胡麻籽油酸价及杂质含量的多少而定。酸价高,则中和游离脂肪酸所需碱量要多,浓度要高,酸价低,碱量要少,浓底要低。杂 质多时,加碱量要多。根据胡麻籽油杂质含量,超加碱量一般为0.1%--0.2%。但收于毛油中的成分复杂,如单就酸价,杂质来决定用碱量及碱液浓度, 有时并不能得到很好的效果,因此在精炼前先做小杯试验。加碱温度不许过高。加碱中和后升高油温以破坏其乳化状态,使皂粒与油分离。加碱中和时 的搅拌速度应快,目的是使碱液与油充分接触,使油中的游离脂肪酸迅速中和,待游离脂肪酸中和后,在升温时期,搅拌要慢,防止已形成的皂粒被碎裂成小粒 难于下沉。然后进行水洗,以去掉溶于油中的微量皂粒与游离碱。亚菜籽油经过水洗以后,含水量高(0.3%),保存时容易使质量发生变化,所以需要进行脱 水。精炼的后一道工序是冷凉压滤,以除去油中所含蜡质物。



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一、 特点:

本机组属于间歇精炼,具有大、中型间歇精炼设备的所有功能,优于大、中型精炼设备。

本机组成套组合,自备热源,电器控制,重量轻,耗电省。客户回家只需接通电源及自

来水(2米高水箱也行),准备少许煤或木柴、烧碱、磷酸的白土等消费材料即可。

本机组不需专用厂房,不需专用基础,室内、室外都可使用。

二、 工艺流程:

加碱 加热水 白土 真空
加磷酸 过滤

毛油 碱炼 水洗 脱色 脱臭 成品

三、 主要设备:

中和锅:用于酸炼、碱炼和水洗;

脱色锅:用漂白油脂及脱除色素;

脱臭锅:用于脱去油脂臭味;(不锈钢制作)

导热油炉:提供生产所需热能,温度达到280℃;

真空泵:提供脱色、脱臭所需的真空度、可达到755mmHg以上;

空压机:吹干脱色白土;

压滤机:过滤白土;

蒸汽发生器:产生脱臭蒸馏所需蒸汽。

 

 组操作说明:

 


<各种油脂操作条件有所不同,仅供参考>

(一)开车前的准备:

1、毛油化验,测定酸价及色泽,有条件的在化验室中做小样试验;

2、接通冷却水;

3、准备白土、碱(NaOH)、煤;

4、接通电源;

5、检查真空泵、空压机、压滤机、导热油泵是否正常;

6、每次更换导热油,需要在98℃左右加热5小时,高位槽若无水蒸气溢出,可以

缓慢加到280℃。

(二)碱炼操作法:

1、开车:

点燃导热炉,导热油温控制在98℃左右,启动真空泵,正常后待用;

2、间歇精炼操作全过程为:进油→升温→酸炼→碱炼→水洗2~3次→干燥脱水,

总时间为24小时左右。

碱炼操作法按加碱浓度与油温的不同,分为低温浓碱法<初温20~30℃,碱浓度为20~

30Be>与高温淡碱法<初温75℃,碱浓度为 10~16Be>两种,前者应用极普遍,后者主要适用

于酸价低,色泽浅而杂质少的毛油。

Ⅰ.低温浓碱法操作:

调整油温20~30℃,然后将20~30Be的碱液在5~10分钟内加完并在60转/分的条

 

 

 

件下搅拌约20~60分钟,观察反应后的皂粒形成分离状况开始慢慢升温,每分钟约升高1℃,

当温度达到60℃时,停止搅拌,开始静止使皂脚沉降,一般需6~8小时,然后放出皂脚。

Ⅱ.高温淡碱法操作:

首先按毛油酸价确定加碱浓度<参见下表>,计算加碱量和加水量,当酸价低于5时,

每一个单位酸价,每吨油加水总量为23公斤,酸价5 以上时,不超过油重的12%,超碱仅

为0.005~0.002%。

毛油酸价 <3 3~5 5~7 7~10 >10

碱浓度Be 10 11 12 14 16

操作时先将毛油搅拌均匀,升温至70~75℃稀盐水或磷酸(浓度90%)<用量为0.1%>,

待出现微粒时,再加碱,继续搅拌40~50分钟,并升温到90~95℃,当皂粒明显析出时停

止搅拌,静止2~3小时后放皂脚。

Ⅲ.水洗:

放出皂脚后,油脂进一步升温至90℃,然后加入热水进行水洗,搅拌。水温应大于油

温5~10℃左右,水温过低容易乳化。水加完后继续搅拌5分钟,然后静置沉淀4小时,放

出皂水,反复水洗2~3次,视清油质量而定。水洗清油慢慢进行升温至105℃,搅拌脱水1

小时,水洗清油也可直接吸入脱色锅真空干燥30分钟即可。

(三)脱色操作法:

1、开启真空泵,真空度≥700mmHg

先将水洗后的碱炼油吸入脱色锅,边搅拌,边升温达到90℃,再搅拌30分钟,使水

份降到0.1%以下,然后吸入少量脱色剂<白土、活性炭>,添加量视油色而定,一般油量2~

 

 ,用压缩空气压到滤油机进行白土油分离,得到脱色油。

 


(四)脱臭操作法:

脱色油由真空泵吸入脱臭锅,在真空度达到755mmHg 以上时,开始蒸馏同时脱臭计时;

1、脱臭时间:4小时;

2、脱臭温度:240℃/755mmHg~260℃/759mmHg;

3、脱臭真空度:755mmHg 以上;

4、整个计时过程需要水蒸汽蒸馏;

5、脱臭完成后,继续在真空状态下关闭直接蒸汽,关闭导热油,打开冷却水阀门,

待油温降至40~80℃左右时,关闭真空泵阀门,取样检验合格后,罐桶包装,完成烹

调油生产过程。

五、注意事项:

1、每次更换导热油后,导热油炉要在90℃左右保温循环5小时以上。

2、中和锅及脱色脱臭设备,热能使用需要进行合理的分配及调节。脱臭时,需要保

证脱臭温在240~260℃,其它设备主要靠阀门调节平衡。

3、检修后,凡是导热管路垫片使用石墨垫片,更换阀门必须采用高温阀门。

4、导热油炉点火前,需要先启动导热油泵,导热油炉停火后,导热油泵继续运

转,待导热油温降到100℃以下时,才能关闭导热油泵。

禁止无导热油点火生炉;禁止导热油泵不运转时点火生炉。

 

本机组为间歇性食用油精炼设备,具有大型炼油设备的所有功能,且优于大、中小型精炼设备机组,适用于各种油脂精炼加工成国标二级油、一级油、烹调油;本机自备热源、电控装置,能耗低、占地小,不需专用厂房基础适用于小型榨油厂配套精炼提取。

 

 

 

 

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