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培训教材 金源宝无壳南瓜及栽培技术
一、品种简介金源宝无壳南瓜籽，是从普通南瓜中筛选出的自然突变品种，又名无壳葫芦，为葫芦科南瓜属一年生草本植物，茎蔓生，分枝力弱，根系发达，抗旱力强，主蔓的节部易生不定根。叶五裂或带心脏形，叶面有白斑纹。雌雄同株异花，花冠裂片大，黄色。果面平滑，老熟后呈赤褐、黄褐或赭色，表面有白粉，单瓜重4—5千克。种子为墨绿色，形状扁平，无种壳。单瓜结籽数为350至600粒，千粒重170克。精细栽培条件下，金源宝无壳南瓜籽最高亩产量可达220公斤，一般亩产量150公斤左右。金源宝无壳南瓜籽，性喜温暖，须于无霜季节栽培，适应性强，全生育期105天左右。金源宝无壳瓜籽含有人体必需的八种氨基酸及维生素B、C、E和钙、镁、铁、锌等微量元素，具有极高的营养价值和独特的医疗保健功效，尤其是带有一种独特的、浓烈的坚果芳香味，用其制作的面包、奶类沙拉和果仁类佐餐食品，风味诱人口感好。在欧美，榨油食用，既可预防前列腺炎、肿瘤等疾病，还具有良好的壮阳滋补美容和延年益寿等功效，因而被广泛应用于食品、医药和化妆品等行业，近年来市场需求量呈稳定增长趋势。目前，金源宝无壳瓜籽已在甘肃、内蒙、新疆、黑龙江、山西、陕西和云南等十一个省市、自治区示范种植，市场反映良好。
二、栽培技术1、整地与施肥 选择土层深厚疏松、灌溉便利的沙质土壤，前茬作物最好是非瓜类作物，尤以玉米、小麦、大豆、甜菜等为佳。亩施优质农家肥2-3吨，磷酸二铵25公斤-30公斤，硫酸钾复合肥15公斤-20公斤。
2、覆膜栽培方式 随不同地区的气候特点和栽培习惯分为平地覆盖地膜和沟畦覆盖地膜栽培方式：平地覆盖地膜栽培，采取宽窄行播种，宽行100厘米，窄行60厘米，用100-125厘米宽的地膜覆盖；沟畦覆盖地膜栽培，水塘60厘米，旱塘100厘米，用140厘米宽的地膜覆盖水塘与坡面。
3、播种
催芽播种或干籽直播。催芽播种由于出苗快，不易遭受低温沤籽和地下害虫危害而被广泛采用。根据各地区气候特点，北方一般播种期在4月10日至5月20日，理想播种期为“播在霜前，出在霜后”，适当早播，可提高产量。株距35厘米-40厘米，亩保苗2000-2600株，土地肥沃时少保苗，贫瘠时多保苗。
4、苗期管理 查苗补苗力争做到保全苗：造成缺苗的原因一般有出苗不齐、土壤表层因雨后板结压住幼苗无法自行伸出、病虫伤害、风力强劲刮断幼茎等。成功补救方法为：大田播种时，同时实施小畦或苗圃营养钵育苗待用。原因是大田后补苗幼弱容易遭欺压而夭折，费工误事。
5、肥水管理 在苗期几乎不用灌水、施肥。但如果地力不好，或秧苗生长瘦弱，或明显萎蔫，到下午四点左右还不能恢复时，则应少灌一些水，但不可施肥，否则，易引起徒长而造成座瓜困难。基肥中少施或不施纯氮型肥料，如尿素、硝氨等。当70%以上的幼果坐稳有鸡蛋大时，应及时施追肥灌水。亩用量：硝铵15-25公斤加磷酸二铵10公斤，或尿素10-15公斤加磷酸二铵10公斤。施肥后应立即饱灌一次水，此后每隔7天-15天饱灌一次。此时，幼瓜膨大速度快，对肥水较为敏感，施肥灌水应及时有效，否则，易出现畸形瓜而影响产量和质量。
6、授粉 无壳南瓜是雌雄同株异花植物，要靠蜜蜂等昆虫来授粉。大田招蜂授粉，可明显增产。若蜂源不足，应进行人工授粉。坚决杜绝花期在瓜田以及周围施放高度农药，影响蜜蜂等昆虫有效授粉。
7、病虫害防治 蚜虫和白粉病是主要病虫害，应重视防治。在三叶一心时喷一次氰菌唑或三唑酮。瓜坐稳后每隔7天喷一次，共喷3次，可有效防治白粉病。一旦发生蚜虫，用吡虫啉或啶虫咪防治。幼瓜停止膨大开始成熟时，每亩喷洒硫磺粉1公斤，可有效延长瓜叶寿命而提高瓜子的产量和品质。
8、采收和后熟
无壳南瓜一般在8月上、中旬开始枯秧，瓜体逐渐转为金黄色，期间最忌瓜体遭受雨淋或水淹造成烂瓜。此时不应立即采收挖籽，而是任其就地后熟20天-40天，以利增产增收，否则，籽粒色泽度饱满度将大打折扣，产量也会明显降低。
三、种植户应该注意的几个问题1、考察生产经营单位有无100万元或500万元以上注册登记的营业执照，有无当地农业部门核发的种子生产许可证和经营许可证，切勿购买证照不全种子或无证种子，造成损失。
2、无壳南瓜籽产品收获后的收购价格，由秋收后的市场行情决定。不要贪图便宜，也不要追求高新品种的高价，轻信没有收购实力的种子商为了销售种子的目的，和种植户签订所谓保底价收购协议。我公司长常年按照市场行情收购无壳南瓜籽，种植户在收获后有销售需求，请及时和我们联系。
3、无壳南瓜籽发芽出苗期，对土壤温度和土壤湿度敏感，不适宜时，极易造成沤籽烂籽。播种过迟、花期干旱阴雨水涝、栽培方法不当，可造成座瓜困难，但是播种过早，会遭遇霜冻危害。谨请种植户重视。
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