保质期 | 等级 | 货号 | |||
品牌 | 生产厂家 | 原料与配料 | |||
特产 | 是否进口 | 售卖方式 | |||
生产日期 | 储藏方法 | 商品条形码 |
·抹茶是什么?
抹茶是绿茶的一种,盖在遮阳用网罩下生长出来的绿茶鲜叶,干燥后通过石磨碾磨成细微粉末状的茶叶被称作为抹茶。正因为其独特的制作工艺,其品质和饮用方法和一般绿茶大相径庭。
抹茶茶叶
我们国家的饮茶文化,一般将茶叶浸泡在开水或温水中,待茶叶中的有效成分融入进水里以后饮用,一般不会连带茶叶一起饮用。
抹茶则相反,一开始抹茶的茶叶就通过石磨被加工成粉末状茶粉,无论是沏成泡茶,或者是作为食品原料,一般都将抹茶的粉末一同饮食。不会有任何无法食用部分的残留。
日式抹茶粉末 抹茶文化源远流长
所用到的传统石磨