山东青岛:三文鱼入境“高科技”控温

核心提示:一批重量为5.5吨,总货值约5.5万美元的智利冰鲜大西洋鲑鱼从青岛空港口岸入境,这是山东口岸迄今为止入境数量最多的一次冰鲜大
       一批重量为5.5吨,总货值约5.5万美元的智利冰鲜大西洋鲑鱼从青岛空港口岸入境,这是山东口岸迄今为止入境数量最多的一次冰鲜大西洋鲑鱼,也是首次使用标签U盘全程温控的入境冰鲜三文鱼。

       据介绍,大西洋鲑鱼俗称三文鱼,冰鲜三文鱼对时间和温度的要求极为严格,一般从捕捞加工到进入市场的时间要求在15天以内,保存温度控制在0℃左右,超过15天或不能满足保存温度均会严重影响食用品质并可能产生腐败变质。由于目前智利到青岛没有直航航班,需要进行一次中转,为保证三文鱼在运输过程中实现全程冷链运输,该批三文鱼首次使用控温系统对整个运输过程的温度进行监控,青岛机场检验检疫局对监控系统读取的数据进行检查,确认在整个50小时的运输过程中,三文鱼的保存温度均保持在-3℃-0℃的范围内。

       另据悉,青岛机场检验检疫局全力推进青岛空港“三最”口岸建设,取得了显著成效,本年度从青岛口岸进境的食用水生动物和冰鲜水产品的数量大幅度提升。截至6月初,进境食用鲜活水产品共34批次,重量达11吨,总货值为15万美元。
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