秋季水果的正确打开方式

        虽然现在蔬果种植大多采用大棚模式，在任何季节想吃到任何的水果都不是问题。但中医讲究顺时养生，在适合的季节做适合的事，吃适合的食物，当季的水果不仅新鲜，营养也更加丰富。今天给大家介绍一下秋季最适合吃的七大水果之“王”。

葡萄

       紫葡萄富含花青素，美容抗衰老；黑葡萄滋阴养肾乌发；红葡萄含逆转酶，软化血管、活血化淤，防止血栓，最好连皮吃；绿葡萄偏重清热解毒；白葡萄补肺气、润肺，适合咳嗽、呼吸系统病人吃。葡萄因种类不同，大家应根据个人喜好与体质来选食。

       注意：脾胃虚弱者不宜多食葡萄，吃葡萄后也不能立刻喝水，否则容易腹泻，糖尿病患者不可多吃，每天不超过20粒。

柑橘

       柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风及高血压的发病率等。

       注意：食用过多、过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿有害。

鲜枣

       　与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。

       　注意：枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者不宜多吃。

石榴

       石榴中富含的水溶性膳食纤维，在人体消化道中不会被酶分解，既可防止便秘，又能缓解腹泻。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的功效。因此，在吃石榴的时候可以嚼嚼籽。

       注意：石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。

鲜梨

       秋天的果篮里，品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨……品种各异的梨凭着自己独特的风味想要比个高低。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

       注意：梨性寒，寒凉体质、脾虚腹泻者不宜多吃。

猕猴桃

       猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

       注意：猕猴桃与动物肝脏同食会破坏猕猴桃中的维生素C，降低营养成分；与黄瓜同食，黄瓜中含有对维生素C有破坏作用的维生素酶。阳虚质体质应忌食或少食。

苹果

       　苹果其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可改善呼吸系统及肺功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪！慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。

       　注意：苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者，切忌多食。

       不过最后要提醒大家一句，虽然这些水果含有丰富的营养，但是我们吃的时候还是要适度，物极必反就不好了！