寒地水稻种植，掌握好这些方法，可提高水稻产量与品质

   水稻是喜温作物，对温度非常敏感，黑龙江垦区属寒地稻作区，平均每3～4 年就会遭遇1 次较大规模的冷害，低温冷害的发生具有普遍性、多发性和严重性，是一种气象灾害，影响垦区水稻生产的稳定性，也是影响垦区水稻产量和品质的主要因素之一。

 

 

  1水稻低温冷害的概念

  水稻低温冷害，是指水稻各生育期遭遇发育所需最低临界温度以下的温度影响， 造成水稻不能正常生长发育而减产的一种生理障碍，低温冷害是寒地稻作生产的主要障碍之一，低温常伴的寡照、连阴雨等主要起加重危害的作用，因此，低温是造成灾害的最重要因素，但当白日温度高足以补偿夜间低温时，就不会影响稻株结实。

 

 

  在水稻生长发育过程中，低温冷害产生的危害是多方面的，水稻轻则受害， 引起种子发芽不良、烂秧、幼苗生长缓慢、不育、产量减少；重则坏死，还可造成稻瘟病、水稻鞘腐败病等的发生。芽期、苗期、孕穗期和开花灌浆期是水稻生育期中最易受冷害影响的4个时期，其中孕穗期冷害与水稻产量具有密切的关系。

 

 

  2低温冷害类型对水稻的危害

  根据低温冷害发生特点可将水稻冷害划分为延迟型冷害、障碍型冷害和混合型冷害三种情况。

  2.1延迟型冷害

  寒地无霜期短，前期升温慢，后期降温快，水稻营养生长期，遭遇较长时间低温度冷害，导致各生产期顺延拖后，水稻出苗迟、秧苗质量降低、分蘖晚（一般推迟5 - 10d）、抽穗迟（晚抽穗7d左右）、开花迟，低温延缓幼穗分化始期以至延迟抽穗，年份积温不足，水稻不能充分灌浆和正常成熟，稻粒浆不满，瘪粒多、粒重降低而减产。若水稻禾苗期受低温为害，则全株叶色转黄，部分叶片现白色或黄白色横条斑，俗称“节节黄”或“节节白”， 易烂秧。播种过早或过晚，过早造成芽、苗受冻害、形成弱苗；过晚浪费积温，也会水稻导致生育期延后而影响产量。

 

 

  2.2障碍型冷害

  障碍型冷害是指在水稻生殖生长期遭受短时间异常相对低温的冷害，一经出现则损失严重，7月、8月份气温的高低对水稻产量的影响非常大，特别是在水稻抽穗前到抽穗后的40天时间里，而垦区水稻障碍型冷害出现时间是7月中旬，恰是是水稻产量的最关键时间，此期是水稻生殖器官分化到抽穗、开花时期的生殖生长期，是障碍型冷害发生的关键期，水稻孕穗期所需临界温度比营养养生长期要高，因而对低温反应异常敏感， 高于营养生长期，低温容易造成不孕。

 

 

  障碍型冷害发生低于幼穗发育的临界温度18℃，连续3天以上时，水稻茎叶尚无反映，花粉或幼穗却已受害，花期的生理机制受到破坏，花粉粒成熟度不好，不发育，不能授粉，造成颖花不育，颖壳不张开形成空壳，不育粒，水稻产生大量空秕粒而减产。障碍型冷害直接破坏穗和花的发育，气温每降低1℃，结实率下降6.27%，是水稻形成籽粒中空減产的主要原因，一般年份水稻出现障碍型冷害的机率较小，但在东北这类冷害常发生。

 

 

  2.3混合性低温冷害

  延迟性冷害和障碍性冷害在同一年度同时发生即为混合性低温冷害，水稻生育初期遇低温延迟生育；孕穗、抽穗、开花期再遇低温，造成不育或部分不育， 延迟成熟，形成大量空秕粒而减产。低温冷害在作物整个生长季的每个阶段都有可能发生，以混合型冷害对水稻的危害最大。

 

 

  3低温冷害的防御措施

  3.1选用抗冷水稻品种。 不同的水稻品种生理等特性不同，结实率高低、抗低温能力也有明显差异，根据当地积温条件选择适宜的品种，确保在充分利用当地的光热资源条件下能够安全成熟，抗逆性强、结实率高的品种为首选。品种积温应比当地常年积温少100～150℃。

 

 

  3.2适期播种、适时插秧、避开冷害。

  根据品种特性和垦区的气温条件确定适宜的播种期，避开低温冷害，确保水稻在安全齐穗期之前齐穗，安全成熟。垦区95%以上都是机械插秧，插秧一定要适时，过早插秧，地温达不到，苗不长根，壮苗会变弱苗，地温达到12.5℃时插秧正适宜。垦区插秧期在5月15日至25日期间，不要早于5月5日插秧。

 

 

  3.3科学灌水，减缓冷害。垦区种植的是感温性水稻品种，水稻关键期防御低温冷害要以水护苗，水的比热大，在遇低温冷害时，可以以水调温，提高田块的水温和地温，改善田间小气候，水稻对低温最敏感的减数分裂期，当预报有17℃以下低温时，深水灌溉防御障碍型冷害最有效的方法，灌15～20cm深水层，土温比不灌水的提高3～5℃，一般有水层保护的植株在恢复常温后都不会发生冷害症状，结实率提高5.4%～15.4%。秧苗期若遇到低温，灌薄水就可以防御冷害。

 

 

  3.4科学施肥促早发。施肥过迟容易出现植株因抽穗延迟而发生冷害，为保证水稻秧苗健壮生长，预防冷害，应根据土壤肥力和品种特性来确定肥量，N、P、K配合使用，有条件的地区可以搞秸秆还田。一般氮、磷、钾比例为2∶1∶1，适当喷一些镁肥，低温冷害年份，应将施氮量减少20～30%，配施磷、钾和硅肥，可使稻株健壮，早生快发，抗逆性增强，提前成熟。氮、磷、钾、硅可保水稻产量，提高水稻品质。