广西南丹十大特产盘点
核心提示：广西南丹十大特产盘点
南丹县，是广西壮族自治区河池市下辖县，位于广西西北部，云贵高原南麓。因古时出产朱砂(又称丹砂)向朝廷进贡，又地处南方故得名南丹。那么广西南丹有什么特产?下面就和小编一起来看看吧。
1、南丹黄腊李
地理标志产品，原产于广西壮族自治区南丹县罗富乡，在当地已有一、二百年的种植历史，是南丹最著名的传统土特产之一。
2、南丹瑶鸡
地理标志产品，原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中，原是野鸡群种，产于深山老林中，经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种，被认定为广西四大名鸡之一。
3、南丹巴平米
南丹巴平米生产在南丹县巴平一带，其为南丹县巴平地区的一种特有的地方米种。精米透明度呈玻璃质，蒸煮后米饭清香、饭粒完整、洁白有光泽、软而不粘，食味好、冷后不硬。
4、南丹长角辣椒
长角辣椒产于广西南丹。果实长、皮质薄、颜色鲜、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料，此外，它还能当药用。
5、中堡黄牛
是广西三大地方黄牛品种之一，中堡黄牛是南丹黄牛的优良类群，产于南丹县月里公社中堡大队，是长期在南丹自然生态条件下，经过各族人民的精心饲养、选择而培育成的役肉兼用地方品种。它适应性强，耐粗抗病,遗传稳定，体型高大，肉用性能良好。
6、南丹椪柑
地理标志产品，是南丹县主要水果品种之一，主要分布在车河、城关、大厂、芒场、六寨和八圩等乡镇，果实外观鲜亮，果肉细嫩无渣，含糖量高、籽粒少、口感好等特点。
7、丹泉酒
产于广西南丹县城郊，以高粱、小麦、大米、糯米、玉米等五种粮食为原料，配以林海覆盖的丹泉洞优质泉水，采用传统的酱香型白酒生产工艺酿造，经长期贮存而成，得天独厚的自然条件和优良的技术工艺，赋予丹泉酒“酱香突出，入口醇和，空杯留香，回味悠长”的独特风格。
8、六龙茶
六龙茶产于美丽的云贵高原南麓广西南丹县六寨龙马村，其原名为“六寨龙马茶”，后更名为“六龙茶”，其意一为产地在六寨龙马村，二取自《易经》中乾卦的卦辞“时乘六龙，以御天”，寓意运行不息。
9、火麻鸡汤
采用正宗的瑶山鸡为原材料，其个头比普通鸡大三分之一，肉质低脂、细嫩鲜美。瑶山鸡中乌骨鸡约占40%以上，此鸡脸、冠呈乌红色，对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。
10、南丹冰糖梨
是南丹县自主选育出来的优质早熟梨品种，因其具有冰糖清甜香味而得名。果实圆球形，果形端正，果皮黄绿色富有光泽，果实阳面金黄发亮，外观美丽。冰糖梨果心小，果肉白色，削皮后不易氧化变色，肉质细嫩脆口，汁多而具冰糖清甜香味。
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