原产地 | 是否进口 | 售卖方式 | |||
净含量(规格) | 品牌 | 生产许可证编号 | |||
包装规格 | 是否礼盒装 | 供货时间 | |||
是否为有机食品 | 适用场景 | 是否转基因 |
公司简介(Profile)
河北欣奇典生物科技有限公司是一家高新技术企业,公司位于京西古城蔚州科技园区,成立于2007年9月,是一家集基地种植、生产加工、技术研发、市场营销于一体的全产业链经营的民营股份制农业产业化企业。
公司一期工程总投资1亿元,生产基地占地42000平方米,总建筑面积13000平方米,其中高标准的现代化生产厂房近10000平方米,四条工艺先进的生产线。
紫苏籽油(Perilla oil)
产品描述
紫苏籽油,英文学名Perilla oil.从唇形科植物紫苏(Perilla frutesccns)的籽中获得,经低温压榨后采用先进的提纯浓缩工艺精炼而成。是一种高不饱和度的油脂,是欣奇典公司Oumig3系植物油系列之一。
功能及营养成分
紫苏籽油含有多元不饱和脂肪酸。其中:棕榈酸4.0-12.0%,硬脂酸1.0-4.0%,油酸10.0-25.0%,亚油酸10.0-25.0%,α-亚麻酸50.0-70.0%。紫苏籽油被认为是富含α—亚麻酸的食用油,α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸,是人体需的不饱和脂肪酸之一,人体自身不能合成,只能从外界摄取。
产品规格书Specifications(ALA>65%)
植物名称: |
紫苏 |
产品编号: |
XQD-PSO |
|||
使用部位: |
种子 |
签发日期: |
2013-11-12 |
|||
项目 |
规格 |
方法 |
||||
特征指标 |
折光指数n20 |
1.4750~1.4868 |
GB/T5527 |
|||
相对密度() |
0.9250~0.9340 |
GB/T5526 |
||||
碘值 |
166g/100g~206g/100g |
GB/T5532 |
||||
皂化值 |
188mg/g~197mg/g |
GB/T5534 |
||||
不皂化物 |
≤25g/kg |
GB/T5535.2第2部分己烷提取法 |
||||
脂肪酸组成 |
棕榈酸 C16:0 |
4.0~12.0% |
GB 5009.168-2016食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 |
|||
硬脂酸 C18:0 |
1.0~4.0% |
|||||
油酸 C18:1 |
10.0~25.0% |
|||||
亚油酸 C18:2 |
10.0~25.0% |
|||||
α—亚麻酸C18:3 (ALA) |
>65% |
|||||
其它 |
0.0~2.0% |
|||||
理化指标 |
颜色 |
淡黄色 |
GB/T5009.37 |
|||
气味、滋味 |
具有紫苏籽油固有的气味和滋味,无异味 |
GB/T5525 |
||||
透明度 |
澄清、透明 |
GB/T5525 |
||||
水分和挥发物 |
≤0.1% |
GB/T26626 |
||||
不溶性杂质 |
≤0.05% |
GB/T15688 |
||||
酸值 |
≤1.0mgKOH/g |
GB/T5530 |
||||
过氧化值 |
≤10.0meq/kg |
GB/T5538 |
||||
安全指标 |
溶剂残留 |
不得检出 |
GB/T5009.37 |
|||
苯并芘 |
≤10μg/kg |
GB/T5009.27 |
||||
农药残留 |
不得检出 |
GB/T 19648 |
||||
黄曲霉毒素B1 |
≤10μg/kg |
GB/T 5009.22 |
||||
铅 |
≤0.1 mg/kg |
GB/T5009.12 |
||||
砷 |
≤0.1 mg/kg |
GB/T5009.11 |
||||
包装方式:食品级包装桶。 贮存条件:置于阴凉、干燥处,避光、避热。 保 质 期:生产日期后原包装18个月。 |