品类 | 隧道式 |
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传热面积 | 8(m2) |
转速 | 0~5(r/min) |
功率 | 40(kw) |
占地面积 | 12(m2) |
重量 | 1200(kg) |
规格 | YH-40KW |
适用范围 | 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备,饮品店设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备 |
外形尺寸 | 10520mm*1060mm*1750mm(m) |
营销 | 特价 |
包装类型 | 纸箱+金属架,木箱,桶 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
品牌 | 越弘微波 |
型号 | YH-40KW |
加工定制 | 是 |
微波食用菌干燥杀菌设备
微波食用菌干燥杀菌设备,该设备干燥杀菌时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。微波是一种高频波,以每秒24亿次的速度变换,引起水分子的高速度轮摆运动,它们互相磨擦产生极大的热量,可以更方便的干燥物料。物体吸收微波能量转化成热量后,物体温度升高,物体内含的水分蒸发,脱水,干燥;若适当地控制脱水速度,在对物料进行干燥时**能让物体的结构松疏,膨化。在这个过程中,也可以控制调高加热温度,使物体处于烘烤状态。微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间**能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃**能达到效果。食用菌微波干燥杀菌是一种新型的方式。
微波食用菌杀菌设备的特点:1、杀菌时间短。一般杀菌时间约3-5分钟。
2、杀菌温度低。传统靠热力杀菌的温度在120—130℃,而由于微波固有的特性,采用微波杀菌时,温度一般在70—80℃。
3不破坏保健品的营养成分。
4生产环境好。采用电作为能源,全不锈钢制造,在生产的过程中,无废弃、废水、废渣产生。
5、全自动化、流水线式作业。
6、劳动强度低,只需要在进料端、出料端各安排一个生产、操作工人即
7安全环保 微波能量集中且加热迅速,不产生 危害,且整个过程无有害
济南越弘微波能设备有限公司自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期,终身技术服务。由于该设备是非标设备,以上仅供参考,欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作