如何提高草鱼产量？往这看！

 　　草鱼是我国的四大家鱼之一，草鱼也是我国主要的人工淡水养殖鱼类，其主要的食料是草料，草鱼食物链短，它能耐粗食，饲料来源比较广泛，养殖成本低，并且草鱼生长速度快，肉质鲜美，经济价值高，是能够带来比较大的经济效益的一种淡水养殖鱼类，因此，它的养殖一直被人们所重视。

1、草鱼的生物学特点
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：草棒、鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、混子等。草鱼与青鱼、鳙鱼、鲢鱼鲤、鲫鱼并称为我国六大淡水鱼类，其中草、鲢、鳙、青鱼为"四大家鱼"。
草鱼头扁平，两眼间隔较大，口呈弧形，口下位，下颌较短，上颌略长于下颌，没有须。
体躯为圆筒形，腹部浑圆，体表鳞片圆而大。
鱼体色多为茶黄色，鳞片边缘为灰黑色，背部为青绿色，腹部为灰白色。
鳞片与鲤鱼、鲢鱼相比，草鱼的鳞片大而圆，每一鳞片都有黑色边缘，且侧线比较平直。
鳍条的腹鳍、胸鳍为橙黄色，尾鳍和背鳍为灰色，且背鳍相对较短。
草鱼的尾部侧扁，尾鳍分叉比较深。
咽部生有2行咽喉齿，呈梳齿状，主要用于切割草类。草鱼没有真正的牙齿和咀嚼功能，在摄取饲料后不能将饲料搅拌和磨碎，而是将摄食的饲料直接吞咽入食道。



草鱼具有很强的活动力，属于典型的草食性鱼类之一。在池塘养殖的条件下，草鱼主要在水的中层栖息，生性活泼，行动迅速，游动很快。但须到上层活动才能够吃食，草鱼主要的食料是高等水生植物，如浮萍、黑麦草、风眼莲、空心菜、马来眼子草、苏丹草、金鱼藻、轮叶黑藻、飘莎、象草和苫草等。
另外，草鱼的食量很大，日食量最大能够达到其体重的60%～70%，但又因草鱼没有胃，属无胃鱼类，无法产生消化纤维素的酶，使其对草类具有很低的消化率，因此造成排粪量非常大，易肥水。摄食的饲料主要通过肝脏、胰脏和肠道分泌的消化酶来消化。
草鱼的肠道是其体长的3倍，草鱼一般选择在肠道排空前开始摄食饲料，并且在饥饿的状态下采食量开始增加，但是，如果饥饿的时间过长反而会抑制食欲，影响草鱼的生长。
草鱼在自然界中喜生活在清澈的水域，通常活动在水草茂盛的流水中，人工养殖时，不适于肥水宜偏瘦水体。
在鱼苗阶段，池塘中的草鱼主要摄食浮游动物，如摇蚊幼虫、枝角类和昆虫等，也摄食投喂的商品饲料。当鱼种逐渐发育为成鱼，才可以主要采食草料。因此，鱼种阶段的最佳食料是池塘中的浮萍和人工饲料，之后才会从采食嫩草逐渐改成较大植物性食物。
草鱼对水温的适应性比较强，在0.5～38℃水中都能生存，适宜水温为20～32℃，最适合的水温是27～30℃，在27～30℃的时候摄食量最大，水温低于20℃时摄食量降低，低于5℃则可能停止摄食，水温低于0.5(冻死)或高于40℃(中暑)便开始或濒临死亡。
草鱼对低氧具有一定的适应力。水中溶氧量5毫克／升时可正常生长发育，溶氧量1.6毫克／升时呼吸受抑制。



2、草鱼的摄食规律
草鱼在一天中，上午食量大多比下午小，黄昏后吃食量最大，其实很多鱼类都爱在傍晚时喜食，原因暂未知。吃颗粒饲料的草鱼，在开始投喂时，鱼抢食十分强烈，30-40分钟后摄食减慢，1小时后喂料和摄食量极少，表明摄食基本结束。
草鱼摄食大约2小时后开始排粪，因此，第二餐喂食须在头餐后3小时后投喂较为妥当，否则，因草鱼贪食，可以边吃边排泄，边排泄又边吃，餐次间距太短会浪费很多饲料，饵料系数将会增大，直接影响养鱼效益。
在7-9月高温季节，水温22-30℃，这是草鱼代谢旺盛的适宜水温。在这段季节，草鱼在早晨6-7点开始吃食，夜间也喜欢摄食。精养草鱼时，可从清晨6点或7点开始投喂，每间隔3-4个小时投喂饲料一次，每日喂3-6次较为合理。
春季和秋末水温偏低，大约在15-22℃，每天投喂饲料两次, 上午9-10时、下午4-5时各喂一次较为合理。这种水温条件下草鱼大多夜间不吃食, 可能是因为夜间不吃食与水温下降有关。
草鱼摄食量与水中溶氧量的关系。溶氧量小于3mg/L时，草鱼一般停食任何饲料； 3-4mg/L时吃食量明显减少，大约为正常食量的一半；5-8mg/L时吃食量都处于正常状态，无多大差别。



3、草鱼的营养需求
据报道，草鱼生长过程中所需的蛋白质、氨基酸等处于不断变化的状态，通常从鱼苗生长到鱼种这个过程中，配合饲料中适宜含有30%～35%的蛋白质，而从鱼种生长到成鱼这个过程中，饲料中含有的蛋白质水平要有所降低，控制在25%～28%即可。因草鱼属素食性鱼类，蛋白质过高容易引起肝胆及脂肪病。
确保饲料富含全面的营养，通常要求含有40%碳水化合物、20%粗蛋白、8%纤维素以及4%粗脂肪。青饲料主要是指水草、旱草、象草、黑麦草和苏丹草等等，且必须确保其新鲜，便于草鱼能够顺利消化。合理地供给营养物质，可以确保其获取足够的营养，从而保持生长旺盛，最终使产量增加。



4、草鱼的生长速度
草鱼属于生长快的大型经济鱼类。2?3龄生长最快，所以，草鱼养殖周期为2年最合算。4龄性成熟后生长速度明显减慢，因此，草鱼养得过大并不划算。
1?3龄雌雄个体、生长速度相似。4龄后雌体生长速度快于雄体。
通常人工饲养2年体重就能够达到3～5kg。在自然条件下，草鱼个体的最大重量能够达到50kg以上。
5、主养草鱼的品种搭配及放养密度
鱼种的合理搭配混养不仅是增产的决定因素，也是提高效益的主要方式。在条件相对良好的条件下，并不是放养密度越高越好的，放养密度也有一个合适的值，当超过这个值时，放养的鱼生长条件会因为放养的鱼太多而变差，这时轻则鱼的生长速度减慢，达不到增产的目的，重则出现鱼的大量死亡，造成重大的经济损失。
主养草鱼的池塘，草鱼投放量应掌握在总投放量的60-70%左右，条件较好的池塘，每亩可投放500-600尾，最高不宜超过1000尾，搭配鲢鱼200-300尾，鳙鱼50-100尾，鲤鱼80-100尾或鲫鱼200-300尾，还可适当搭配其它鱼类。
草鱼采取池塘养殖时，往往因排粪量较多，会导致水质肥度过大，容易造成水体蓝藻或严重富营养化，造成生存不适宜，为此必须在池塘中混养鲢鱼，才能够净化水质，彼此互惠互利。很多人嫌弃白鲢价值低拒绝套养，殊不知白鲢是蓝藻的克星，还非得混养不可。
据说，在饲料比较丰富的池塘中，一条草鱼能够搭配两条鲢鱼，如果饲料来源比较少，那可以一条草鱼搭配一条鲢鱼甚至两条草鱼搭配一条鲢鱼。