寒冬诱惑水货：红美人橘子成熟季

 立冬了，红美人上场了。吃货们盼望了一年了。红美人，由日本试验场杂交的柑桔品种，混血儿，母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气。成熟期在11月下旬，12月上旬完熟。

红美人口感好，有股香气，美人嘛！

“红美人”橘子果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气。入口即化，柔软无渣是红美人Z大的品质特点，几乎所有D1次尝到红美人的人都会有这种“惊艳”的感觉，因为她“颠覆”了柑橘原有的口感。（引用自网友评价）

 

红美人很难养，种植技术难

“红美人橘子”抗寒性较弱，易发生冻害，Z好采用大棚栽培。种植柑橘专业人士有话：“红美人是我接触过的所有柑橘品种中抗性Z差的一个。容易花脸，在沿海种植风藓多，还容易裂果。就是因为种植难，也凸显她的金贵。

 

过去，红美人一般都送礼用了

“红美人”包装在礼盒，外观诱人，糖份高，糖度达到12%，外观无暇。日本露地套袋的合格果只能达到40%，而避雨栽培的能达到70%。所以在日本种植一般都采用避雨的方式。在国内，糖度较高的“红美人”也均是在大棚中进行种植。

红美人果实大小约250g左右，均大于亲本南香和天草。红美人橘子果形呈扁球形，近似天草，果形指数119左右。果皮浓橙色，比较光滑，果皮色泽近似天草。

专业吃货说，我们早就准备好了。