【农业知识】苹果成熟期遇连阴雨怎么办？

近期的普遍降雨持续时间较长，对苹果成熟、着色、采收造成一定影响，尤其是果品外观质量影响最大，引起着色难、着色慢、硬度差、糖度小及果面不洁等。持续的连阴雨、寡照、低温天气对苹果树有很大的影响，那么我们该如何应对？

一、秋淋的影响

1.根系缺氧坏死。大量的降水，导致果园土壤水分过剩而氧气不足，造成根系呼吸困难，吸水吸肥受阻。在缺氧的条件下，根系呼吸产生的中间产物（如乙醇）及微生物活动而生成的有机酸（如乙酸）和还原性物质（如甲烷、硫化氢），就会导致根系中毒变褐坏死，轻则造成根功能吸收输送受阻，重则造成生长根和吸收根大量死亡。

2.叶片染病早脱落。苹果褐斑病主要靠雨水传播，雨前未喷杀菌剂的果园轻者出现初侵染的病叶，重者前期感病的老叶片大量脱落。同时，在持续降雨的情况下，天晴后气温尚高，叶果呼吸蒸腾作用加强，由于根系不能及时向叶片输送叶蒸腾所需的水分，天气骤晴后，叶正面还会出现由叶缘向内褐变枯死的“黑叶”。

3、果面雨蚀病变。红富士苹果果实成熟前由于长时间受到雨水侵蚀，加上7月中旬至8月上旬持续20多天30℃以上的高温天气灼伤果实皮孔，进一步加重了果面裂纹、气孔木栓、水锈形成和脱袋后红点病侵染。同时，果树在土壤水分饱和的情况下，根叶功能受阻，果实还会出现早熟个小、萎蔫腐坏等现象。

4、花芽分化受阻。正值果树营养积累期，长期的阴雨寡照天气，果树叶片的光合产物大大减少，树体营养积累显著降低，影响了果树花芽分化质量（“畸形花”比例增多），进而影响果树来年的产量与果品质量。

二、阴雨天气下果园管理技术

1.重视排水防涝。积水果园应尽快抽排果园的积水，防止根死叶枯；覆草覆膜的果园，要尽快揭除覆盖物，增加土壤透气性；清耕果园，分墒后可割草留根或浅翻晾晒，加速土壤水分蒸发，增加透气性，促进土壤有益微生物活动，从而恢复根系发育，促进新根生长。每次阴雨过后，都应及时检查果袋，及时排掉袋内积水，否则容易导致黑点病、红点病发生严重。

2.加强中耕松土。目前雨水较多，土壤湿度过大，通气性差，吸收根窒息死亡现象较严重，往往导致叶片褐变死亡。应加强果园的中耕松土，以保持土壤疏松，通气良好，为根系生长发育创造良好的土壤环境。

3.及时修剪调光。除袋前适时疏除密生枝、徒长枝、直立枝、外围多头枝等，同时采取拉枝变向的方法改善果树光照条件，促进果实着色。

4.抓好养分供给。施基肥应讲究时间性、合理性和科学性。具体要求是：最佳施肥时间为9～10月份，肥料种类以有机肥为主，增施生物有机肥，适量施用化肥、补充微肥。施肥深度在20～40公分（根系集中分布层），提倡采果前根外补肥，补充因雨水过多、土壤养分流失过重而造成的养分供应不足的问题，以促进果实迅速发育。

5.病虫害防治。由于连续降雨，易引起果实发生病害，可及时喷施优质杀菌剂，最好选择水乳剂如腈菌唑、多抗霉素等，同时加入补钙剂，提高果实硬度。喷雾时要求雾化程度要好，喷布均匀细致。

6.脱袋、转果和铺设反光膜。脱袋时间应选择晴朗天气，且3～5天内为晴天，于上午8点～12点、下午2点半至落日前的时间脱袋为最佳。转果是把果实旋转90～180度，使果实阴阳面交换位置，以保证原阴面也着好色。铺反光膜是在摘叶结束后进行。在树冠下铺设反光膜，可将射到地面的光线再反射到树上，使内膛果实及果实的萼洼也着色。