右玉养鸽场：互联网+新农业创绿色生态养殖

企业要有愿景，百姓必须有梦想，对于赵宇来说养出健康的食材就是他的梦想，玉成汇农网络科技有限公司是赵宇在2016年成立，注册于家乡右玉县因地制宜，大力发展农业，因为对于农民来说农业生产就是健康饮食的源头，怎么把农业发展好，赵宇提议做精致农业，做最好的食材，玉成汇农的第一个项目生态养鸽子，我们养的鸽子不仅是全生态，大自然的环境下养殖，更是供应纯粮饲料同时带动全村创业，采用“自建场+散户”的捆绑合作扶贫模式，以“玉成汇农”辐射带动创业致富。

那如何才能带动村民致富呢？

老办法先富带动后富，因为对农民来说看不到利益没人相信，所以2015年赵宇村里成立了养鸽场，他自己投入资金建厂，种鸽采购，赵宇父亲成为了【玉成庄村】里第一个吃螃蟹的人。担负起了脱贫的使命，用三年时候进场育种，因为种鸽都是从南方采购的对北方气候环境不适应，所以需要先育种也就是培育出适应当地养殖的鸽子，育种至少需要三年时间，这三年对于赵宇来说非常有压力，父亲也非常辛苦，由于不懂技术，再加上北方气候的不适应，村民的不相信，鸽子是不是生病死亡，这三年要了解鸽子的习性，病变。目前已经养了一年半了，以目前的情况看非常顺利，预计2018年可以上市销售了比预想的时间提前一年，现在赵宇对脱贫致富充满了信心。

种鸽培育室

为什么有这样的想法？

希望家乡富裕是每一个人的愿望，不想逃离只有改变，其次我看到未来的健康产业，食材是健康的源泉，要先健康要从健康食材开始，右玉县环境非常好，你们可以去百度了解一下右玉县 虽然是贫困县但被誉为全国最佳百强呼吸小县城，我们利用大自然的福报，在这里可以实现生态养殖，天生天养，我们喂养的饲料由自产玉米、燕麦、荞麦、豌豆、火麻仁、粟子 组成的饲料，上山采苦苣、柴胡、甘草等药材晒干打成粉用来预防，这样不仅成本低还可以生产出最好的食材，现在只是试样阶段，未来要大规模养殖，还会尝试生态养殖边鸡、黑土猪，黄牛，养全部采用全生态养殖方法，做最好的食材！

       鸽子又名白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子营养是高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。

鸽子对人体的营养及功效

       鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。

责任编辑：商务实习